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盘点桑葚的功效与作用教你桑葚怎么吃-【新闻】

发布时间:2021-04-06 00:08:34 阅读: 来源:输送带厂家

此时已是春夏之交,在这样的月份,绛紫色的桑葚已经挂满枝头,甜美的汁液迫不及待地往下滴。甜美的桑葚的功效与作用到底是怎么呢?桑葚怎么吃才最好呢?今天就让我们进入桑葚的世界,教你吃桑葚有什么好处。

桑椹为桑科落叶乔木植物桑树的果穗,又名桑果,有黑、白两种,鲜食以紫黑色为补益上品。我国大部分地区均产,主要在江苏、浙江、湖南等地,每年4~6月果穗呈红紫色时采收。早在两千多年前,桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑椹特殊的生长环境使桑果具有天然生长,无任何污染的特点,所以桑椹又被称为“民间圣果”。

它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物素等成分,具有多种功效,被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑椹能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。

桑葚适用人群:一般人群均可食用

1、尤其适合肝肾阴血不足者,少年发白者,病后体虚、体弱、习惯性便秘者;

2、体虚便溏者不宜食用,糖尿病患者忌食桑椹,儿童不宜大量食用。

桑葚的功效与作用:

1、补肝益肾

桑椹性味甘寒、具有补肝益肾的功效。男性朋友要注意:从中医角度说,对于性机能失调、属寒热混杂体质的人,最好不要随便补肾壮阳,否则会越补越“虚”。夏天可饮用桑椹汁,不仅可补充体力,还可提高性生活质量。

2、改善“生殖亚健康”

传承后代是人生一大要务!50%不孕不育归咎于男性精液质量下降。桑椹则可以改善这种“生殖亚健康”,是很多治疗死精症的方剂的重要组成药物。因此,男性朋友可以多吃桑葚。

3、其他功效

当然,桑椹除了以上两种好处,还有很多功效。生津润肠、清肝明目、安神养颜、补血乌发等,都是桑椹的功效;现代医学还发现桑葚具有调节免疫、促进造血细胞生长、抗诱变、抗衰老、降血糖、降血脂、护肝等保健作用。

可增强免疫器官的重量;能增强非特异免疫功能;对体液免疫有增加作用;对t细胞介导的免疫功能有显著的促进作用;对细胞突变具有预防作用;具有抗乙型肝炎病毒的作用。

桑葚怎么吃

不习惯吃酸的人,可将洗净的桑葚蒸熟,用蜂蜜浸泡,每天酌量食用,也可将桑葚榨汁,加点蜂蜜饮用,可安神、缓解腹泻、过敏等。平常人一天不要吃桑葚超过20颗,特别是糖尿病患者,应该忌吃桑葚。

买来后可用清水浸泡一会儿,洗净直接食用。洗桑葚时先用自来水连续冲洗桑葚表面几分钟,再将其浸泡于淘米水中(可加少许盐),过一会儿用清水洗净,浸泡时间控制在15分钟左右为宜。

挑选桑葚

要知道,桑葚的表皮很薄,一不小心就容易把它挤破,所以要轻拿轻放。购买桑葚的时候要挑成熟的桑葚,成熟的桑葚看起来的质感油润,有光泽,颜色呈紫黑色,并且黑中透亮,个大,肉质厚,糖分足为最佳。

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