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糖醋萝卜排骨的做法-【新闻】

发布时间:2021-04-05 16:24:47 阅读: 来源:输送带厂家

“这道菜酸甜可口十分下饭,冬天我比较喜欢吃白萝卜,所以在里面自己添加了白萝卜。”食材明细主料排骨3根萝卜半根辅料葱一根姜两片蒜6-7瓣八角2个糖适量香醋适量白醋适量酸甜口味烧工艺三刻钟耗时普通难度糖醋萝卜排骨的做法步骤1排骨切段焯水捞出放入凉水中。加适量,盐,白醋,葱,生姜腌10分钟。2调一下酱汁里面放盐、糖、香醋、白醋、鸡精搅拌均匀,放置一旁备用。3把备料改刀放置一旁备用。4锅中加油烧热下入排骨煎至金黄。5把多余的油倒出留少许底油。放入葱姜蒜,八角炒出香味。6把切好的白萝卜放入锅中炒一下,趁出备用。7在排骨的锅里加入水,倒入之前调好的酱汁大火,烧开后,加盖转中火焖煮。8水蒸发至一半时,加入白萝卜盖盖焖煮。9萝卜变色大火收汁出锅,摆盘。来自 美食天下 SNN_Ds0Z 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐

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