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秋季种什么早春大棚茄子品种介绍【新资讯】

发布时间:2019-10-18 12:59:48 阅读: 来源:输送带厂家

已经进入秋季了该种些啥呢?明年早春的大棚茄子今年秋天该准备播种了。那么如何选择茄子和品种呢?如何高效种植早春大棚茄子呢?

一、茄子的生长特点

茄子直立分枝属草本至亚灌木植物,如果病虫害防治得当,可周年生产。茄子株高可达到2 m有效分枝可达10~20个。茄子叶片大而厚实,卵形至长圆状卵形,叶长可达8~18 cm,宽5~11 cm。通常8~10片叶见花,花量较多。茄果有长棒形、长条形、粗短形、短圆形和圆形,单果质量可以达到500 g,小果型的单果质量也能达到200 g,肉质较为致密,属于高产蔬菜。茄子是各蔬菜种类中典型的需要长日照、高温、大肥大水、富含有机质的肥沃土壤的作物。

①光照 茄子生长旺盛,要求光照时间长、光照强度大等适宜条件。光照促进花芽形成,提高分化质量,利于果形正常发育、果实充分膨大、果面波纹度小、果皮着色光亮,有利于提高茄子的产量和品质。茄子整枝时不需要把覆盖茄果的叶片打掉,以免强光直接照射茄果出现果皮日灼现象和阴阳面,导致茄果商品性大打折扣。

②温度 茄子属于喜温作物,种子发芽的适宜温度为25~30℃;幼苗生长适宜温度白天为25~30℃,夜间为15~20℃,低于15℃植株生长缓慢,花期容易落花,10℃以下新陈代谢紊乱,植株生长异常;开花结果期温度20~30℃为最好,所以多数区域早春茄子需要在温棚种植。

③水分 茄子苗期水分大容易引起疫病,开花结果之前需水量少;茄果形成后,茄子快速膨大,需水量增多,尤其在对茄成熟前后需水量最大,正常干湿度的气候环境里也尽可能间隔15 d进行一次人工补水。但是遇上连续降雨天气,就会引起土壤潮湿板结,导致输氧不畅,容易出现沤根,并且引发病害,所以种茄子一定要深沟高厢,降雨量过大或降雨时间过长时注意及时排水。

④土壤 茄子与大多数作物一样,需要在富含有机质、保水保肥能力强的土壤中种植。茄子叶量大、植株长势强,尤其在茄果形成前期对氮肥需求较大。缺氮会导致茄子花芽分化延后,花穗数量明显减少;盛花期氮肥不足,则可能导致花柱变短,茄果发育不充分;生长中后期缺氮的植株叶片生长受阻,光合作用降低。茄子生长中后期茄果大量形成,对钾的吸收急剧增加,需要注重钾肥补充。

二、气侯恶化增加种植茄子的难度

农业是露天工厂,种菜要看天气。近年菜农遇上的多是恼人的天气,气候频繁异常,增加了种植茄子和其他蔬菜的难度。长江流域2016年底暖冬菜贱。2017年春季,特别是从3月5日惊蛰到4月上旬,长江流域地区气温持续偏低,阴雨反复,地温不够,一些菜农春夏季露地茄子连续2次播种,仍遇到了出苗慢、出苗少、苗不全、种子霉烂在土里的窘况,费工费种,使得菜农一时不知所错。这种反复低温寡照、时阴时晴、雨水过多导致的湿度大和光照少的天气,严重打乱了春耕春种的正常脚步。2017年5月气温又略高于2016年,6月里南方常年是高温干旱,2017年多雨导致洪水暴发,田间茄子绵疫病比往年发生明显。7月开始,整个长江流域就进入了多雨、高温、高湿的时期。8月7日立秋后持续高温到8月下旬,23日处暑一过,几乎没有过渡,直接进入阴凉的低温寡照、多雨高湿阶段,秋茄幼苗容易出现黄叶、沤根等现象;成苗则容易出现疫病、霉病、菌核病等病害;开花后茄果膨大缓慢、波纹度明显、果面不够光滑、果形不够匀顺,这样的气候非常不利于茄子的正常生长。

近年来,气候常常异常多变,因此,科学种植茄子显得更加的迫切了。

三、茄子品种选择

种茄子要先选好品种。茄子品种多各个品种都很好,不好的品种不会推广,种植茄子效益高不高关键要看2点:当地消费者喜欢啥类型?当地那里收菜的老板喜欢收购什么类型的品种?

1、按株高分类从植株的高度上茄子可以分为高、中、矮3种(这是茄子在植物学上的分类)。

①植株高大的圆茄不耐湿热,比较偏向中、晚熟,主要在我国北方种植(特别是过去)。茄果有圆球形、扁球形或椭圆球形,茄果皮紫色、黑紫色、红紫色或绿白色都有。常见品种有北京大红袍、山东大红袍、天津二民茄、北方大民茄、快圆茄等。 圆茄植株高大,易导致田间通风透气性差,所以空气流通、空间大、湿度低、光照充足的区域种植较多,并且应当适当稀植。

②植株长势中等的长茄偏中、早熟,比较耐湿热,南方栽培面积大些。果实细长棒形,茄果长度可达30 cm以上,果皮有紫色、绿色或者淡绿色。品种有成都墨茄、南京紫线茄、广东紫茄和北京线茄等。

③植株较矮的矮茄偏早熟品种,茄果偏小,卵圆形或长卵圆形(农村也常常叫做灯泡形)。矮茄种子较多,品质稍差,品种有济杂茄、北方小圆茄等,种植面积已经越来越小。

2、按茄果的形状和颜色分类从蔬菜种子推广这个角度,按照茄果的形状和颜色进行分类,可以帮助菜农选择合适的品种,对蔬菜的种植有直接参考意义。 从茄果形状、颜色上,茄子品种大体分为以下几种。

①长棒黑茄长棒茄茄果长度可以达到35~40 cm,粗度可以达到6~7 cm。长棒茄种植面积最大,以西南地区为主,其次是华中,东南沿海也有种植,2017年大北方区域也开始种植。长棒茄果面有油黑色、黑亮色、黑紫色等,果肉柔软香糯品质高。品种有四川龙盛种业的黑美长、黑丽长、神州风云;成都金佰盛的黑帅、黑龙大丰、黑龙天子等。 长黑茄也有果肉较硬的品种,果面油黑光亮,耐运输、货架期长,但是品质略差。

②长棒红茄茄果长度可以达到30~35 cm,粗度可以达到5 cm左右。大致分为2种:a.长棒紫红钝尾茄。茄果收尾钝圆。种植面积较大,以两广地区、湖南为主栽区域,果面红紫油亮,品种有广东红茄。有些长棒红茄果肉较硬、耐运输、货架期长,口感不够软糯。b.长棒红茄。偏红的叫大红茄,偏紫的叫二红茄,种植面积较大,在四川等西南地区比较流行,品种有四川龙盛种业的神州红丰、红冠春秋;成都金佰盛的茄贯·蒂红、美红茄王等。

③长条茄茄果长度可达40 cm以上,粗度2.5~4.0 cm。大致分2种:a.红紫细长条茄。种植面积较大,整个东南沿海沪、苏、浙、闽省市盛行,果面红紫油亮,果肉柔软香糯品质高,品种有杭州红茄、农友长茄等。b.黑(黑紫)细长条茄。主要在华中地区,湖北省种植面积较大,湖南、江西为主栽区,近年西北开始流行。茄果长度可达 40 cm以上,粗度4 cm左右,果面黑亮或黑紫油亮,果肉硬度中等,品质较好。品种有四川龙盛种业的神州长龙、细黑金、亮剑系列等;成都金佰盛的黑龙长帅、黑龙王子等。 长条茄也有果肉较硬、耐运输、货架期长的品种,品质略差。

④短棒茄茄果长度25~30 cm,粗度6~7 cm。也可以分为2种:a.短棒黑茄。也有叫粗棒茄的,西南地区的四川、云南为主,华中、东南沿海也有种植。短棒黑茄果面黑亮,果肉多为柔软香糯的品种,比如近年开始流行的烧烤茄,品种有四川龙盛种业的美味烧烤茄、东方早冠;成都金佰盛种业的黑龙烧烤香、黑龙口水香等。b.短红茄。红紫色,果肉柔软香糯品质高。

⑤圆茄圆茄主要包括3种,常见有北方圆茄、河南青茄、北方紫红圆茄等。

3、按茄果萼片颜色分类从茄果萼片的颜色上,大致上可以分为2种。

①黑(紫)色萼片茄 茄果萼片以黑色或黑紫色最为常见,是我国自古以来常见常种的品种。

②绿萼片茄 茄果萼片绿色,茄果黑色、油亮、果形匀顺、几乎没有波纹度,外观帅美,卖相特别好,属于茄子品种中的贵族,如四川龙盛种业的传奇系列(传奇天子、传奇天龙、传奇天地);金佰盛的华夏绿冠、华夏绿把等。另外,还有一些区域性很强的特色茄子品种,种植面积较大,如四川的竹丝茄(近年龙盛和金佰盛种业的杂交竹丝茄推向了市场)、白茄、花茄等,在局部地方也有种植。

看完这些茄子品种介绍你知道要种什么了嘛?

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